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Razões inesperadas para beber água durante o verão pepino

 #águapepino #pepino #bebidasnaturais #pH #vitaminas #antioxidantes Verão está ao virar da esquina e é uma boa desculpa para começa...

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quinta-feira, 17 de novembro de 2011

Nós Antioxidant


Uma maneira refrescante para receber a dose diária de prevenção de doenças de energia.

• 2 colheres de chá de hortelã-pimenta

• 10 pétalas nosajriosqueta

• 1 / 2 colher de chá de alecrim seco (ou a gosto)

• 1 colher de chá de flores de lavanda

• folhas de hortelã para decorar

domingo, 2 de outubro de 2011

Benefícios do chá de gelo

Como qualquer nativo de um país com verões quentes sabe, não há nada mais refrescante em um dia sufocante, uma bebida, bom tempo de chá, frio.

Mas o chá gelado que irá arrefecer este ano pode fazer mais para diminuir o termostato, você também pode estender sua expectativa de vida. Uma série de estudos nos últimos anos mostram que, a prevenção de chá quente ou frio, de doenças, muito promissor. Estudos feitos em animais da Fundação Americana de Saúde em Nova York, como na China e no Japão, mostram que o chá verde reduz o crescimento do tumor de pulmão, esôfago e câncer de pele, também reduz a pressão arterial eo nível de colesterol em animais.

Esses benefícios para a saúde foram associados com um antioxidante chamado polifenóis. Uma nova pesquisa da Fundação Americana de Saúde mostra que o chá preto - o que está no cerne de chá tem poderes de cura similar. As folhas são fermentadas, o que torna alguns dos polifenóis antioxidantes e outros theaflavins terubicinas chamado.

Estudos epidemiológicos de suporte a relação entre o chá e longevidade. Bebedores de chá verde no Japão também têm menor incidência de câncer de estômago e um estudo recente chineses descobriram que o risco de câncer de esôfago entre os bebedores de chá verde foi inferior a 60%.

Para os fãs de chá preto também é uma boa notícia: os bebedores de chá na Noruega e Israel têm menos colesterol no sangue e um estudo na Holanda descobriram que homens que consomem grandes quantidades de flavonóides são menos de metade dos ataques cardíacos do que aqueles que não comer lotes de alimentos ricos nelas.

Acontece que a principal fonte de flavonóides é o chá. Mas chá gelado tem desvantagens potenciais. Muitas vezes, é tão carregado de açúcar, do ponto de vista de calorias, é o mesmo que beber um refrigerante. Regular chá também contém cafeína (embora metade da quantidade de café), e pode contribuir para excretar cálcio, beber um copo de leite por dia cancela esse efeito. Sem dúvida, no entanto, que a cafeína pode colocar as pessoas certas nervoso.

Se você optar por evitá-lo, você pode tentar descafeinado chás-nadas que são menos fortes. Outra opção saudável: você pode colocar gelo quase o chá de ervas qualquer para obter uma bebida e café descafeinado se completamente escolher corretamente essas ervas, você terá um prêmio extra irá prolongar sua vida, os pesquisadores estudaram algumas das substâncias químicas presentes em muitas ervas e especiarias utilizada para o chá.

A maior parte desta pesquisa está nas mãos do Dr. James Duke, um cientista do Serviço de Pesquisa Agrícola dos Estados Unidos. Aqui estão três receitas para bebidas geladas à base de plantas, que garante, irá ajudá-lo a bater o calor do verão.

domingo, 18 de setembro de 2011

Micronutrientes


Muitos cereais têm valores elevados de vitaminas B Por exemplo, 60 gramas de trigo (que se tornam 200-250 gramas após o cozimento) são cerca de 20 por cento das doses diárias recomendadas para um adulto vitamina Bl e PP, e 10 por cento de sua necessidades em vitaminas B2, B5, B6 e B9.

Deve-se observar que alguns resíduos são produzidos após o cozimento de alimentos nutritivos. Arroz e milho são um pouco menos rico, um pouco mais de aveia.

Germe de trigo é um concentrado de vitamina E, no entanto, é muitas vezes removido após a transformação de cereais.

Ele também fornece minerais e oligoelementos, especialmente magnésio. Um prato de sementes é entre 20 e 25 por cento do consumo diário para um adulto. Ele também contém ferro (15 por cento das contribuições recomendado), mas não muito assimilado.

sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Águas saudáveis


Você não pode exatamente substituir o leite com água, mas entre as dezenas de marcas de H20 engarrafada no mercado, alguns ricos em minerais são muito mais que um pouco de cálcio.

Leia os rótulos cuidadosamente, nem todas as variedades especificado nutrientes. Mas, se você tiver um que tem 80 mg de cálcio por litro, beber. Ajudar a tirar o recomendado 1.000 mg de cálcio por dia para a maioria das pessoas.

(Além disso, este litros será suficiente para cobrir os hidratantes oito copos de água por dia, beber mais quando ativo).


quinta-feira, 8 de setembro de 2011

A nutrição - Cereal


Completa e biológicas

O valor nutricional dos grãos pode ser contestada pelo tratamento extensivo e transformações de apoio. Cereais são cobertos por membranas dura e indigesta contendo um grão (kernel) comestíveis.

Existem alguns alimentos que, apesar de ser despojado de suas camadas externas (tais como o arroz ou algum tipo de folhas de cevada), mantêm o seu interesse.

No entanto, no caso de polenta ou grãos, farinha de cevada, em pérolas ou assar, refino é desfavorável, porque as fibras são perdeu parte de suas proteínas, bem como dois terços das vitaminas B e minerais. Arroz cozido, antes de refino é muito mais nutritivo, pois vitaminas e minerais estão concentradas no centro do grão durante o curso de culinária.

Também é essencial nos menus para mudar os produtos tradicionais (arroz branco, pão, massas), com cereais integrais (arroz integral, pão de farelo e de centeio, e assim por diante. Estes são reconhecíveis pela sua cor mais escura. Devemos esclarecer que é sempre aconselhável comer muita fibra, fibra como em excesso pode levar à diarréia grave ou de fermentação intestinal.

Cereais de pequeno almoço, o deleite das crianças e insistência da mama conscientes, representam a mais avançada tecnologia de refinamento de grãos. Aveia (pronto para cozinhar) em flocos, milho e grãos de arroz, cozido no vapor só tem um valor nutricional comparável à dos grãos crus.

Portanto, é bom se acostumar com os caras de pequeno a se alimentar de cereais no café da manhã. Seus corpos vão agradecer-lhe para a vida. Os cereais são ricos em fibras têm entre 8 e 9 por cento no trigo, arroz e 15 por cento em aveia. As fibras aceleram o trânsito intestinal. Com a água, as fibras insolúveis aumentam o tamanho das fezes, pois, incapaz de digerir, o corpo é limitado para hidratar as fibras, tornando-o jogar várias vezes seu volume. Isso faz com que as fibras agem como uma vassoura, mantendo limpo o intestino, facilitando o trânsito e evitar a constipação.

Também é recomendado para aumentar a ingestão de fibras para reduzir o risco de tumores do trato gastrointestinal e prevenir a constipação, síndrome do intestino irritável, diverticulite e hemorróidas.




quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Bebidas saudáveis


A dieta obsessiva e vida selvagem pode ser ofendido por esta declaração: afinal, um quilo de sorvete não soa como alimentos saudáveis, o que prolonga a vida. No entanto, mais do que se poderia ser uma surpresa.

O chá gelado clássico para atacar o calor voltou na vida de cada dia, e com credenciais incrível, especialmente como um potenciador da longevidade. As bebidas à base de plantas, por sua vez, fornecer uma gama de diferentes benefícios para o corpo e espírito. Você pode escolher: prepare-los em casa seguindo as instruções do nosso receitas ou comprá-los diretamente em supermercados, e preparado e pronto para beber.

Você também pode escolher uma coleção de receitas de sucos deliciosos que obtivemos a mais sofisticados spas, tudo embalado com antioxidantes. Novamente, neste caso você pode optar por sucos de frutas naturais que são vendidos na maioria dos supermercados. Em última análise, o melhor de um bar de verão para a longevidade sem ter de levantar-se perto de sua rede.

Quando chefs do spa inventar drinks de verão está pensando em algo diferente do que pode ser legal. Desde spas assistir comer um número limitado de calorias durante a sua estadia, uma bebida deve ser soothing spa apetite, e não deve servir apenas para matar a sede.

E, muitas vezes significa vitaminas e minerais limitada calorias limitado, um spa completo deve atualizar, também, as lacunas nutricionais. As bebidas de frutas executar a gama aqui, e mais admirável, o último. Eles podem ser chamados de antioxidantes em um copo.




domingo, 21 de agosto de 2011

Fibras em alimentos


Desenvolver uma dieta rica em fibras não é sinônimo de tortura comer desagradáveis, às vezes estranho. Tudo o que podemos incorporar as fibras em nossos menus diários, sem alterar muito a estrutura das refeições. Se você não gosta de cereal, não.

Você pode comer no almoço, no jantar, ou entre as refeições. Comer alimentos ricos em fibras, você pode tentar todos os tipos de grãos, com seus derivados.

Mas também todos os tipos de vegetais, especialmente cenoura, aipo, espinafre, beterraba, repolho, feijão, grão de bico e cebola.

Muitas frutas são ricos em fibras: entre elas podemos destacar morangos, kiwi, uvas, peras e laranjas. Frutas secas também têm fibra abundante.

Amendoim, sementes de gergelim, amêndoas, coco e todas as sementes são ideais para a manutenção de uma dieta nutritiva e saborosa também que a pele, músculos e nervos, em comparação com a cirurgia aberta tradicional, com sua longa incisões e cicatrizes.

Hospitalização, se absolutamente necessário, é geralmente mais curto do que nos concursos públicos. A coisa mais importante para os pacientes é que a cirurgia provoca menos dor e mínima, geralmente lhes permite voltar ao trabalho e até mesmo executar tarefas extenuantes em poucos dias, em vez de semanas.



sexta-feira, 19 de agosto de 2011

Cereais - bom para a saúde


Não há dúvida de que o trigo e seus derivados são o grão mais consumido em detrimento de outras variedades com propriedades tantas ou mais que o trigo própria. Se em nossa dieta diária incluída grãos mais, poderíamos alcançar o equilíbrio uniforme o valor nutricional dos nossos alimentos. Cereais constituem a base alimentar dos países em nu-me Rosas.

Arroz, por exemplo, é consumida no mundo, o milho da América Latina e do sorgo na África.

Com algumas pequenas diferenças entre eles, todos ios cereais têm praticamente os mesmos valores nutricionais. Verduras e legumes são uma importante fonte de açúcares e amidos complexos: trigo possui 65 por cento, enquanto que o arroz tem 77 por cento. Consideramos esses alimentos como altamente energético.

O amido é oposição a açúcares simples dos doces (mel, chocolate, sorvete) e frutas, porque a sua estrutura química mais complexa requer um tempo maior de digestão. Durante as horas seguintes a refeição, a glicemia (açúcar no sangue o tasade) aumenta com o aumento lentamente. Isso limita a liberação de insulina no nosso corpo.

Então, durante a digestão, o açúcar é regularmente lançado no sangue, evitando a hipoglicemia ea fome. O amido é absorvido tão lentamente que geralmente associada a outros alimentos ricos em fibras de cereais, arroz integral, pão de aveia alimentos, e glicídicos (carne, leite e queijo). Outro atributo de cereais é a grande proporção de proteínas vegetais que possuem: 8 por cento no arroz e 14 por cento em trigo e aveia.

Cada proteína é uma combinação de ácidos, que são essenciais para o nosso corpo. O teor de proteína dos cereais não pode satisfazer as nossas necessidades para si, mas são complementares à proteína animal e pode associar bem em alimentos: peixe com arroz e pudim de semolina, por exemplo.

Trigo, centeio, cevada e aveia contém glúten, uma proteína que são alérgicos ao celíaca, uma desordem hereditária que envolve graves distúrbios gastroenteric. A ingestão de pão, massas e cereais gera diarréia violenta em crianças.



terça-feira, 26 de julho de 2011

acidez


É aconselhável que, sem entrar em pânico, aqueles que sofrem de azia, consulte o seu médico, especialmente aqueles acima de 40 anos e que sofrem com isso por mais de cinco anos. Um dos mais rápidos cânceres de crescimento é apenas o esôfago, que por sua vez, é altamente fatal. Se o problema for detectado com o tempo são dramaticamente reduzidas as chances de alcançar o exemplo de uma operação que é de alto risco, antes de ser detectada e tratada cedo, evitando complicações.

terça-feira, 19 de abril de 2011

Maçã - Um alimento completo


Más Allá de la alegoría de Adán y Eva, que Demuestra El Conocimiento del que exquisita fruta se remonta a los tiempos malos la historia remota de la misma - Nuestro mundo, la manzana es refrescante y sin alimento natural que consume todas las partes en y en cualquier momento del Año. La textura de corteza delgada y globosa lisa, pulpa carnosa Con el sabor ligeramente ácido Azucarera y crujiente El ante ávido mordisco del hombre, se caracteriza por innumerables beneficios contribuyen al cuerpo.

Originarios de Europa y Asia occidental, la manzana es la fruta, sino la ampliación de Desarrollo en Regiones Las y los resultados Templada próspera en gama Una gama de climas y tierras. Siglos y el cultivo de Han Selección desde 3000 como resultado de la ANU clases diferentes manzanas (cerca de La Pera El grupo incluye frutas en ponerlos) con Nombres determinado.

Entre Ellas se encuentra la Golden Delicious, los Variedad '50 Años de problemas universales, síndrome conserva Diciembre y Enero que para el su facilidad de Producción, la perfección el su delicado aspecto y aroma de la porción alcalde de que monopoliza el mercado. Otras especies son la Starking Delicious Stark (y suave pulpa Piel amarilla-rojo), la Reineta (Agridulce Piel moteada y ligera con sabor, ideal para asar), su doncella verde (de extraordinaria belleza, el verde y Piel brillante / o amarilla y sabor Muy en particular) y la camuesa (enana manzana, el aroma de las Naciones Unidas Con marcado sabor y dulce).

Consume cruda, cocida, en mermelada, la gelatina yugos Naturales - ¿Qué es y por la forma de la sidra? - Esta fruta aporta el valor nutritivo y Muy importante cada 100 calorías 60 gramos representan, 0,3 gramos de proteínas, 13,9 gramos 0.4 gramos de carbohidratos y grasas, de Los Solo hijo Cuales 8 miligramos de colesterol. Contiene Por otra parte, 84,1 gramos de agua, 0,3 gramos de ceniza, sin gramo de celulosa por Ciento de las Naciones Unidas y 15 de Azúcar, es sin que el valor energético de 50 kcal.

Por Otro Lado es rica en Minerales como calcio (hueso los fortalece), fósforo (la memoria de El y vigoriza el cerebro), Hierro (aumenta el flujo de sangre y El los tonos rojos), sodio (el se centra en todo el cuerpo), cobre (purifica la sangre) y potasio (indispensable pour la urea eliminationism) y en vitaminas A, Bl, B2, B3 y C.

Esto significa que la manzana Una gran equivale a 600 gramos de zapallo. Desprovisto de Su cáscara rallada y Combatir la diarrea sirve al poder de Su gracias astringente, taninos ya la peetina al que representan. Siempre en el mar se ingiere ese estado de madurez resultado de la masilla y Bien de fácil digestión prácticamente REEMPLAZO Cepillos y al de los ingredientes (hijo de Su si en cepillarse sabe, manzana UNA), ya Que Su pulpa es carnosa, que se amolda perfectamente a la forma de las Piezas Dentales y los barre los restos de comida que quedan alojados Hayan oral en los intersticios.

Al Mismo Tiempo masaje de las Naciones Unidas lleva a cabo de las diferencias en los residuos vu y de microorganismos.

quinta-feira, 14 de abril de 2011

Maçã - desintoxicante e diurético


Todos os lucros terspeuticos
Mas isso não é completa suas propriedades higiênicas e medicinais. Como prova de quão superficiais enumerando suas principais virtudes terapêuticas e algumas das características que definem o bloco como um dos frutos mais abrangente, devido à sua composição física e química, artrite e gota. O bloco age como um solvente e ácido scavenger úrico, devido à sua riqueza em água e potássio nos facilita a remoção de uréia.

Obesidade. Acalmar a fome, e volume, dá uma sensação de plenitude. Substituição da proteína e gordura em excesso. Arteriosclerose. É um alimento que contém praticamente nenhum colesterol.

Constipação. Um jejum maçã comida mobiliza a função intestinal. Seu teor de fibras favorece os movimentos intestinais, actuando como um laxante suave.

Nefrite. Devido ao seu alto teor de água facilita o bom funcionamento do rim.

Fígado desconforto. Devido à sua fácil digestibilidade é ideal para aqueles com doença hepática. A maçã deve ser consumida no ponto de maturação, ou seja, quando sua pele em alternando tons de vermelho e verde e quando cortou seu suco distintivo doce-azedo.

Uma maçã verde irrita o intestino como um purgante, enquanto um velho também perdeu a sua quota de celulose e banheira de fazer xixi. É uma fruta que é bem conservado em temperaturas entre zero e cinco graus por 2-6 meses, dependendo da variedade. Suporta um congelamento muito ruim, senão desnecessária, pois ele pode ser encontrado em qualquer época do ano.

Desintoxicante e diurético
Agradável, saudável e refrescante, a maçã tem um impacto positivo sobre os bebedores e os fumantes quanto ao seu efeito desinfetante na boca e garganta para proteger da doença. sucos Semiácida conter altamente oxidante poder, purificar o sangue, promover a ação digestiva, têm uma proteção nas paredes intestinais são desintoxicante, diurético e alcaliniza o organismo. Esta fruta, rica em minerais, a mulher permanece em boa composição dos tecidos e tem uma grande influência sobre a elasticidade e alunos frecura vivacidade, o desenvolvimento dos dentes e manutenção da saúde geral, e dar cor a epiderme e durabilidade do cabelo.

Para perder a acidez e consistência para panificação, simplificando assim a sua digestão, a maçã também é ideal para os idosos. Sua característica ácida, doce e mucilaginosas conceituá-la como um laxante suave e eficaz que é usada para fins terapêuticos a irritação do trato digestivo e inflamação dos órgãos respiratórios. Os profissionais de saúde dizem que é o fruto mais valioso em ácido fosfórico e recomendam comer uma maçã antes de deitar, para facilitar as funções do fígado e dos rins e para desfrutar de um sono tranqüilo.

quarta-feira, 30 de março de 2011

Pratos fortes e refeições saudáveis


PRATOS pesar TOO

Durante o período de clima frio, pratos revigorantes são ainda totalmente recomendado a autorizada no regime rigoroso de perda de peso. Mas eles não se tornem inimigos da boa figura deve cumprir uma condição: ser cozido com uma certa dose de esperteza.

Preparar pratos tradicionais de inverno, seguindo as indicações dadas abaixo e lembre-se: só as crianças e aqueles sem problemas de peso estão autorizados a repetir.

O pote: Escolha de preferência uma porção de carne de frango ou magra. Tente cozinhar no dia anterior e cool: este modo é muito fácil de desengorduramento completamente. As hortaliças são mais nutritivos se forem cozinhados cenouras, nabiza, ervilhas e alhos franceses são mais a dieta TES convento luz.

O guisado: Uma base de couve-flor, cenoura e lingüiça dieta (gordura de 15%), paleta de porco om Jor filé de porco sem gordura ainda.

CARNE ASSADA OU o recheio: Prepare um não muito gradual, (sala de flanco ou nas costas, por exemplo) cozinhar um dia antes de desengorduramento! frio.

Sopa de Legumes: Deus é uma pratos reconfortantes para esc dias muito frios. Pode servir como uma pl: Legumes e nin arma principal não fornecer calorias em excesso, evitando croutons agressiva Garle (cubos de pão torrado) fideítos ou as partes gordas da carne.

Montagem: couves de Bruxelas, brócolis ou couve-flor para acompanhar a tosse principais piedosas, se não adicionar calorias, cozido em uma panela antiaderente coberto com aerossóis de óleo vegetal. Se prefiert pode refogar numa panela com óleo e pintadf apenas adicionando um caldc pouca gordura até que fiquem macias.

PEIXES CAÇAROLA: Faça apenas o repolho e cortar filés de peixe.

segunda-feira, 28 de março de 2011

Dietas e Nutrição - Dicas para ganhar peso


Inverno não ganhar esta um quilo
Até agora temos tratado corretamente, como nutri-lo, mas não fala de outra das nossas preocupações básicas sobre alimentos: manter o peso baixo, a idéia de que no inverno elas tendem a ganhar alguns quilos não é totalmente falsa, mas não completamente verdadeiro.

Algumas pessoas ganham peso porque, em geral, aqueles com problemas alimentares são freqüentemente confundidos com a sensação de frio de fome e isso os leva a comer mais, a escolha de alimentos ricos em calorias.

Mas este truque pode ser evitado. Se satisfaz alguns bons hábitos alimentares é bastante possível comer um bom equilíbrio e, portanto, bem-nutridos, sem ganhar peso. Não coloque um regime estrito, nem ser privado dos pratos fumegantes que caracterizam o quadro de inverno.

Apenas tente respeitar essas dicas que são os pilares de nutrição hipocalórica inverno:

- Não pule as refeições. Isso salva o faminto e, portanto, comer alguma coisa preparada de forma alguma. Também todas as refeições, um consumo de energia devido à acção dinâmica específica dos alimentos. Isso explica porque temos menos chances de ganho de peso por 3 ou 4 refeições, ao invés de distribuir a mesma quantidade em apenas duas refeições.

- Dar maior ênfase no pequeno-almoço e almoço. Na primeira parte do dia vai queimar mais energia liberada pelos alimentos. Portanto, não tenha medo de fazer um pequeno-almoço e tomar uma refeição ao meio-dia bastante substancial. Em vez da tarde de conservação domina o mecanismo do metabolismo. Por isso, se você quer manter a linha como jantar a luz é prudente.

- Beba bastante líquidos, no inverno não temos nenhum desejo de beber muito e geralmente não o suficiente. No entanto, as necessidades do corpo são elevados, principalmente devido ao aquecimento. Um bom hábito é o de levar cada dia entre dois e três barcos llitas litro de água, sem comida, isso garante uma boa hidratação do corpo e permite uma boa eliminação de toxinas.

- Escolha alimentos com baixo teor de gordura, ou a gordura que é o mesmo: os lipídeos destes pratos devem fornecer menos de 30% das calorias em cada prato. Além disso, seria de dois terços do que 30 por cento vêm de ácidos gordos saturados de polinização.

- Preparar pratos ricos em proteínas, necessárias para a preservação do músculo e da energia.

- Coma a quantidade certa de carboidratos, açúcares é essencial para evitar a fadiga repentina. As melhores fontes são as frutas.

- Se você controlar as calorias que você sabe que os pratos principais deverão ser não mais que 300 calorias por porção.

domingo, 27 de março de 2011

O Antikilos - não mais o peso acima!



Certos alimentos vai ajudar mais do que outros para combater as doenças que traz o frio e, ao mesmo tempo, manter sua figun não ignorá-los. Por outro lado, "você vai querer evitar ou rejeitar aqueles que enfraquecem as defesas e são perigosos para a preservação da cor peso correto.

Para torná-lo fácil de identificar, temos classificados como domésticos quente, quente e frio, como nos jogos de vocês. Perrrfatenclón!, Esta classificação não tem nada a ver com a temperatura dos alimentos. É nada mais do que uma maneira de distingui-los. Sempre que surgir uma dúvida sobre a escolha mais razoável ver a tabela a seguir:

- Dairy luz na forma de gordura ou leite desnatado, iogurte e queijo fresco ou magro ou light, queijo com 25-30% de gordura. Você pode incluir em cada refeição.

- Peixes e todas as carnes magras, aves, incluindo: uma ou duas vezes por dia, dependendo do tamanho das porções.

- Vegetais sazonais tais como a chicória, couve-flor, repolho, cenoura, acelga bróccoll, etc congelado ou enlatado ao natural: nenhuma restrição sobre o consumo.

- Frutas (de açúcar): 2 a 3 por dia no máximo.

- Pan (ou equivalente, como titas galego e cereais), de preferência no café da manhã, mas podem ser incluídos os limites de outras refeições.

- Amidos, como batatas, massas, arroz, legumes, farinha: não mais de uma vez por dia e como prato principal.

- Gorduras: fornecem todos os dias 2 a 3 colheres de óleo para um montante máximo por pessoa (ou o equivalente: 10 gramas de mar9arina mais 1 colher de sopa de óleo vegetal) e 15 a 20 gramas de manteiga (ou o equivalente a duas colheres de sopa de lavar creme de leite fresco igual a 10 gramas de gordura, ou seja, o volume de duas porcas)

- Carnes gordas, salsichas, tortas e bolos, preparados, faturas e croissants: uma vez por semana no máximo.

- Doces e cookies.

- Chips (batatas fritas, noissette batata, farinha de peixe, etc.)

- Doces e guloseimas.

- Bebidas açucaradas.

- Bebidas alcoólicas, incluindo vinho e cerveja.

sexta-feira, 25 de março de 2011

Os elementos-traço - Saúde escudos


Oligoelementos: o escudo protetor
Quando há um déficit de suprimento de zinco, descobriu-se que os operadores dos animais em lmfoides atrofia órgafí'os, aqueles com as concentrações de linfócitos T, imuno-Comunidade de alta atividade.

Nos homens que são deficientes em zinco, sempre têm infecções de maior duração. E já que é sabido que feridas e queimaduras curar mais rapidamente, graças às contribuições de zinco, por estradas em geral ou local, concluiu-se definitivamente que este traço de metal, é digno de ser considerado em todos os casos de infecções, principalmente pele. As infecções de pele no inverno costumam atacar muito forte.

Isto é principalmente devido ao fato de que na estação fria transparece em: E você sabe que o suor tem anticorpos que protegem o tecido da pele. Na luta antiinfective existem outros elementos de traço pode nos ajudar. O selênio, por exemplo, geralmente associada a vitamina E melhora a resposta imunológica após a vacinação.

Na oligoterapia, prevenções de infecções realizado pela exigência de manganês, cobre, cálcio, cobre, zinco, a uma taxa de duas vezes por semana, alternando antes do inverno. O magnésio não apenas imita os efeitos do controle neuromuscular é considerada muito eficaz na prevenção de infecções virais, particularmente a gripe. Também aumenta a atividade dos macrófagos.

OLIGOELEMENTOS E MINERAIS
- Enxofre: Peixes, ovos, queijo, repolho, rabanete, alho,

- Cobre: ??frutas secas (nozes e avelãs), cogumelos, algas marinhas.

- Magnésio: Caracóis, leguminosas, sementes de cereais, frutas secas, chocolate, banana.

- Manganês: A gema do ovo, gérmen de cereais, beterraba, soja.

- Selênio: caracóis, peixes, mariscos, cereais integrais, cebolas, abacaxi.

- Zinco: brotos de cereais (broto de feijão, alfafa, etc) de fermento, espinafre, cogumelos, queijos.

Nota: Este quadro inclui apenas os alimentos cuja quantidade de vitaminas e oligoelementos são maiores em média do que o resto


quarta-feira, 23 de março de 2011

Dicas de Nutrição


PRIMEIRA: CONHEÇA boa nutrição

A desnutrição é certamente uma das principais causas do déficit imunológico. A maior devastação de uma epidemia são detectados entre as populações dos países de fome permanente.

Guerra e êxodo sempre acompanhada por um aumento de infecções e outras doenças. Depois de choques acidentais, intervenções cirúrgicas ou restrições voluntárias, em geral, para perder peso, o corpo se torna mais permeável para o desenvolvimento de agentes microbianos por um passageiro deficiência imunológica.

Além disso, algumas doenças crônicas como diabetes dadda ou gastrite, impedindo uma boa assimilação dos alimentos, por isso o nosso aparato imunológico não for renovada. Este último também pode ser ameaçada pela ingestão freqüente de drogas, usados ??principalmente em caso de asma ou outras alergias.

Todos os anticorpos são compostas de cadeias de aminoácidos. Portanto, para garantir a sua formação e renovação, é importante que os alimentos ricos em proteínas, as únicas fontes de aminoácidos. Em animais, verificou-se que um desequilíbrio de aminoácidos essenciais contribuições reduz a produção de anticorpos.

No entanto, nenhum dos ácidos aminados especializados são conhecidas apenas nesta produção. Todo mundo parece ser tão necessário. Com base nessas informações, é possível tirar algumas conclusões:

- Deve ser um pouco mais de atenção na escolha das nossas refeições diárias. É importante variar os alimentos de proteínas: carnes, aves e principalmente de peixes.

- Os ovos devem estar presentes em todo o poder contra o frio, a uma taxa de pelo menos 2 ou 3 vezes por semana.

- Contribuições em proteínas de leguminosas e cereais não deve ser menosprezada. Claro, vegetais verdes folhosos e frutas em abundância, devem completar a mesa todos os dias.

- Um alimento-chave: repolho. Recomenda-lo especialmente pelo seu alto teor de enxofre. Este mineral é um veículo bonito para desinfetante mucosa nasal. De preferência, comê-lo cru.



segunda-feira, 21 de março de 2011

Aditivos - Mitos e Fatos



- Aditivos causar alergias.
Sim, é verdade que em alguns casos, esses produtos causam alergias, mas também pode ser causada por medicamentos, certos alimentos ou o pólen de uma flor.

- Os aditivos podem ser consumidos com segurança. True. Produtos que são autorizadas pelas autoridades de saúde são úteis, necessárias e seguras para as pessoas que sabem de antemão que podem ser consumidos sem problemas. No entanto, o que poderia torná-los prejudiciais, como aconteceria com qualquer produto, seja o abuso dessas substâncias.

- Alguns produtos são utilizados para aditivos de saúde.
É verdade. bicarbonato de potássio são utilizados como estabilizantes, fermentando ou reguladores de pH. (Medidas de acidez ou alcalinidade de um líquido).

- Os aditivos utilizados há séculos. De jeito nenhum. O uso generalizado desses produtos é explicada pelo desenvolvimento da indústria de alimentos ea busca de uma melhor conservação e uma apresentação mais atraente do alimento. Os aditivos são chamados por códigos internacionais que começam com a letra E e continuar com um número.

- Os aditivos são todos iguais. Lie. Dentro desta categoria de cores da queda, conservantes, antioxidantes ou emulsionantes e adoçantes são as principais categorias dentro de uma estrutura maior que oferece até 25 famílias diferentes, cuja missão é dar cor, sabor, textura, uniformidade, simplesmente para manter alimentos.

Preservativos não são úteis para a alimentação. Não é verdade. Estes produtos prolongar a vida útil dos alimentos, afmentos proteger contra a deterioração causada por microrganismos, especialmente contra Clostridium Botufnum., O que provoca o botulismo.

sábado, 12 de março de 2011

A Avestruz - presente na alimentação saudável



Novos pratos enriquecer o cardápio de alimentação saudável.

Os amantes da carne vermelha, aderindo à onda de luz tomou a decisão drástica para ficar o mais longe os assados suculentos, finalmente encontraram a variante que permite que eles aconteçam sem afectar a consciência gosto.

Esta é uma seleção cada vez maior de carnes exóticas baixo teor de gordura. Segundo eles, são deliciosos e macio o suficiente para justificar um preço muito alto, que pagam entre 13 e 30 dólares por meio quilo.

Além dessas carnes não contêm hormônios ou antibióticos que são comumente usados na obtenção de animais. Um dos mais populares é o avestruz, a carne tem um teor muito baixo de gordura.

Além disso, embora seja uma ave, sua carne é vermelha e é considerado muito apetitoso e delicioso. Em meio quilo tem apenas 2 gramas de gordura, que representa 15% do total de calorias.