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sábado, 12 de março de 2011

A Avestruz - presente na alimentação saudável



Novos pratos enriquecer o cardápio de alimentação saudável.

Os amantes da carne vermelha, aderindo à onda de luz tomou a decisão drástica para ficar o mais longe os assados suculentos, finalmente encontraram a variante que permite que eles aconteçam sem afectar a consciência gosto.

Esta é uma seleção cada vez maior de carnes exóticas baixo teor de gordura. Segundo eles, são deliciosos e macio o suficiente para justificar um preço muito alto, que pagam entre 13 e 30 dólares por meio quilo.

Além dessas carnes não contêm hormônios ou antibióticos que são comumente usados na obtenção de animais. Um dos mais populares é o avestruz, a carne tem um teor muito baixo de gordura.

Além disso, embora seja uma ave, sua carne é vermelha e é considerado muito apetitoso e delicioso. Em meio quilo tem apenas 2 gramas de gordura, que representa 15% do total de calorias.

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