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quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Top 5 cereais integrais em sua dieta


Muito se fala sobre grãos integrais e seus benefícios inegáveis ??no corpo. Diz-se para prevenir as doenças cardíacas, o que é excelente fonte de fibras, contendo ácido fólico, substância parte especial do desenvolvimento fetal.

Além disso, os grãos integrais são ricos em vitamina B, ajuda a anemia luta e redução do colesterol. Devido à quantidade de benefícios que vêm de consumir este tipo de alimento, hoje trazemos uma lista dos melhores grãos integrais na sua dieta.

Teff

Este grão inteiro grão é um dos melhores. Aliemento é livre de glúten, portanto, ideal para pessoas com doença celíaca. O seu tamanho é mínima o que permite que seja preparado rapidamente. Teff contém cálcio e é uma excelente fonte de vitamina C. Este grão contribui com a saúde do cólon, controle de peso e também regula os níveis de açúcar no sangue.

Farro

Este grão é muito difícil. No entanto, contém proteínas, fibras e micronutrientes no nível mais elevado em comparação com outros cereais integrais. Mesmo para preparar farro não precisa de muito, o escudo protetor fora protege você de poluentes.

Bulgur

Este tipo de grão inteiro, gosto de noz, é baixa em calorias e gorduras, eo milho é uma boa fonte de fibra. Bulgur se acredita ter efeitos anti-inflamatórios devido ao conteúdo de betaína é também capaz de diminuir o risco de desenvolvimento de cálculo biliar e prevenção do cancro do cólon tem fibra.ç níveis

Trigo sarraceno

Normalmente, este tipo de grão está associada com a produção de crepes. No entanto, ele oferece milhares de possibilidades na cozinha. Mourisco contém zinco, que estimula o sistema imunológico, o cobre reduz o risco de distúrbios neurológicos e magnésio protege a saúde dos ossos.

Cevada


Este é um dos grãos inteiros mais familiar em todo o mundo. A cevada é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais que são essenciais para uma vida saudável. Mostrou que sua ingestão previne doenças cardiovasculares, pois ajuda no controle dos níveis de colesterol.

Estes são alguns dos melhores grãos integrais para uma dieta saudável. Você vai ver que quando você incorporar esses alimentos, você terá todos os benefícios de grãos inteiros.

Que tipo de preferir grãos integrais?

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