Dicas de Nutrição

PRIMEIRA: CONHEÇA boa nutrição

A desnutrição é certamente uma das principais causas do déficit imunológico. A maior devastação de uma epidemia são detectados entre as populações dos países de fome permanente.

Guerra e êxodo sempre acompanhada por um aumento de infecções e outras doenças. Depois de choques acidentais, intervenções cirúrgicas ou restrições voluntárias, em geral, para perder peso, o corpo se torna mais permeável para o desenvolvimento de agentes microbianos por um passageiro deficiência imunológica.

Além disso, algumas doenças crônicas como diabetes dadda ou gastrite, impedindo uma boa assimilação dos alimentos, por isso o nosso aparato imunológico não for renovada. Este último também pode ser ameaçada pela ingestão freqüente de drogas, usados ??principalmente em caso de asma ou outras alergias.

Todos os anticorpos são compostas de cadeias de aminoácidos. Portanto, para garantir a sua formação e renovação, é importante que os alimentos ricos em proteínas, as únicas fontes de aminoácidos. Em animais, verificou-se que um desequilíbrio de aminoácidos essenciais contribuições reduz a produção de anticorpos.

No entanto, nenhum dos ácidos aminados especializados são conhecidas apenas nesta produção. Todo mundo parece ser tão necessário. Com base nessas informações, é possível tirar algumas conclusões:

- Deve ser um pouco mais de atenção na escolha das nossas refeições diárias. É importante variar os alimentos de proteínas: carnes, aves e principalmente de peixes.

- Os ovos devem estar presentes em todo o poder contra o frio, a uma taxa de pelo menos 2 ou 3 vezes por semana.

- Contribuições em proteínas de leguminosas e cereais não deve ser menosprezada. Claro, vegetais verdes folhosos e frutas em abundância, devem completar a mesa todos os dias.

- Um alimento-chave: repolho. Recomenda-lo especialmente pelo seu alto teor de enxofre. Este mineral é um veículo bonito para desinfetante mucosa nasal. De preferência, comê-lo cru.

Proteínas, vitaminas e minerais

Um bebê recém-nascido tem um esqueleto quase cartilaginoso. Apenas alguns pontos ossificada, a partir do qual irá substituir os tecidos de cartilagem calcificada e osso. Mas tudo isso deve ser ajudada por uma boa nutrição.

Proteínas, vitaminas e sais minerais como nutrientes básicos na alimentação diária das crianças. Esta é a forma mais eficaz e natural para estimular o crescimento ósseo em crianças. Sem os nutrientes essenciais ao desenvolvimento serão insuficientes.

Entre os minerais, o cálcio é o mais importante, uma vez que constitui 50 por cento da massa óssea, ea puberdade, antes do clássico anterior talões adolescência, a ingestão de cálcio deve ser duplicada. O mesmo se aplica a mulheres grávidas, uma vez que grande parte do cálcio da estrutura óssea das mulheres está a ser utilizado para a formação do feto.

A ingestão de cálcio em crianças ou gestantes é realizado em mais do que suficiente, através do leite e todos os seus derivados, sem ter de recorrer a pílulas ou medicamentos. Como regra geral, estima-se que o litro diário de leite ou iogurte e dois copos de leite ou um copo de leite e uma porção de queijo é o suficiente, mas a cada dia.

Este deve ser preenchido com uma dieta variada, que inclui carne, peixe, todos os legumes, frutas e grãos, com ênfase especial sobre o jogo, quase tão importante como o cálcio, presente na cenoura, banana, cereais e as ervilhas.

Apanhar sol é essencial. Curiosamente, os raios do sol fornecem vitamina D, e sua função específica é a de "consertar" o cálcio no organismo metabolize ou-o que quer. Sem vitamina D o cálcio não é absorvido como deveria. Claro que não precisam ser muitas horas por dia sob o sol: deixar a criança brincar um pouco a cada dia ao ar livre ou em um lugar, você receberá a cota necessária de vitamina D. Embora o crescimento depende fortemente da saúde nutricional das crianças, a altura não é um sinal de perfeição e equilíbrio orgânico. medição da altura é herdada dos pais, bem como a constituição.

Um menino pequeno os pais e construir ampla e forte, difícil de conseguir uma figura tão grande atividade longilinear mais se submeter a dietas rigorosas e muitas horas de esportes, mas física todos os dias começou a ajudar a construir um pouco mais esbeltez, se eu fizesse melhor do que esportes.

Há profissionais que promovem o uso de hormônios de crescimento para estimular o desenvolvimento em crianças de baixa. Estes tratamentos são uma arma de dois gumes, o hormônio age sobre o delicado sistema endócrino, um mecanismo complexo de substâncias químicas produzidas pelo organismo, que se alterou com a adição de uma taxa extra de qualquer dessas substâncias, neste caso desequilíbrio da hormona de crescimento endócrinas podem levar a sérias dores de cabeça.

Eles são muito eficazes se aplicadas em crianças com crescimento deficiente ou alteradas e onde é explicitamente insuficiência da glândula endócrina. Mas estes tratamentos não são perfeitos em crianças normais, apenas para que, caprichosamente, são um pouco maiores.

Cerca de vinte anos, o crescimento cessa. O hormônio do crescimento ano anterior foi responsável pela grande talões, nesta idade, é responsável pelo desaparecimento da placa de crescimento, localizado perto das extremidades dos ossos, consistindo em uma parte do tecido ao longo do anos atrás, os ossos crescem.

Doenças - hepatite

Duas décadas atrás, um grupo de médicos húngaros investigou a levedura e seus efeitos em pacientes com hepatite infecciosa, durante uma grave epidemia. Selecionados aleatoriamente de um pequeno grupo entre todos os internados e para além de receber o mesmo tratamento que os demais, eles foram tratados com doses regulares de levedura de cerveja.

Surpreso ao descobrir que o grupo investigado de pacientes necessitaram de metade do tempo de descanso e, ao invés de permanecer quarenta dias de cama com febre e os sintomas característicos, falta de energia, fadiga intensa, amarelecimento do excesso de bilirrubina necessária apenas vinte.

Após esse tempo, sentiu uma maior vitalidade, e enquanto eles devem ficar na cama, se sentiu menos desconforto do que outros. Expressou o desejo de comer, andar e brincar, as necessidades dos pacientes da hepatite muitas vezes rejeitam. Isso ocorre porque a levedura de cerveja aumenta as defesas orgânicas, preparando o corpo para fazer baterias mais contra o vírus invasor ou bactéria.

Um médico cético, no mesmo grupo de pesquisadores, não estava satisfeito e queria tratar um outro grupo de pacientes com suplementos de concentrado de vitamina do complexo B, para ver se o segredo do fermento era apenas a sua riqueza nesse nutriente. No entanto, não houve resultados significativos foram observados, e melhorias comparáveis, como conseguida com o fermento.

Constatou-se também para proteger os tecidos do sistema digestivo e fortalece o fígado e na mucosa do estômago.

Levedura de cerveja - Muito bom para a saúde!

É considerado um alimento "milagre" só por concentrar uma grande quantidade de vitaminas do complexo B O fungo poderia ser substituído pelo presente comprimidos de vitaminas do complexo para superar o stress, a fadiga mental, falta de concentração ou para reduzir a irritabilidade nervosa e depressão. Mas é muito mais barato que os comprimidos e, também, ser um produto natural, oferece estes nutrientes na proporção correta.

Vitamina B age diretamente no sistema nervoso. As mulheres grávidas devem comer alimentos ricos em que, precisamente para que o feto desenvolver um sistema nervoso saudável e harmoniosa no futuro, afetando sua capacidade intelectual.

As pessoas que desenvolvem um intenso trabalho intelectual, como professores, estudantes, e muito mais durante os exames, e profissionais muitas vezes também precisam de doses mais elevadas de vitamina "minas do complexo B

O mesmo acontece em situações como luto, separação, mudança ou estados emocionais do abuso. E eles suspeitam que os alcoólatras também a falta de vitamina B com a deterioração dos neurônios produzidos tomar bebidas alcoólicas quando em excesso.

Existem também os sintomas de deficiência deste nutriente: irritabilidade nervosa, sem causa que o justifique, é um sinal claro de que uma falta de vitamina B no organismo. E se você comer alimentos ricos em ele (ou complementos), será que depois de uma semana ou duas nervosismo desaparece quase milagrosa.

Alguns pediatras prescrevem vitamina B é usado quando uma mãe se refere ao seu bebê ou criança pequena que não consegue dormir, especialmente se você perceber que o rapaz costumo ficar nervoso e difícil de controlar seu temperamento birras. A levedura é uma fonte insubstituível de todo o complexo e todos Bb-B2, B3, B6, B12, ácido fólico, têm funções específicas e complementares no sistema nervoso, a cognição e equilíbrio orgânico.

Levedura de cerveja são microorganismos das espécies de fungos que habitam normalmente o ambiente e são utilizados para fermentar o kefir, iogurte árabes, cerveja e vinho. Mas também tem utilizações alimentares que remonta a muito tempo atrás. Foi usada pelos babilônios, egípcios e gregos, e até mesmo Hipócrates mencionou o uso de leveduras como um dos remédios naturais disponíveis para o ser humano.

A importância de comer peixe

Nós não somos grandes consumidores de peixe, apesar de ter um extenso litoral e alguns rios, como a posse de algumas espécies ricas. Como um alimento de qualidade, um substituto para regular um prato de carne de peixe é muito benéfico. Devem participar na nossa dieta pelo menos uma vez por semana.

Tal como a carne, o peixe é rico em proteínas de alto valor nutritivo, mas o peixe é quase sempre menos gordura do que carne e, portanto, tem menos calorias. A gordura de peixe é rico em ácidos graxos poliinsaturados, que têm uma influência favorável sobre a taxa de colesterol no sangue, pressão sanguínea e reduzir a viscosidade do sangue, reduz os coágulos de sangue e, portanto, regula o pulso .

Como todos os frutos do mar, o peixe é rico em iodo, importante para o bom funcionamento da tireóide. É rica em selênio, um elemento que desempenha um papel no mecanismo de defesa do organismo contra diversas formas de câncer. Acrescente-se que o peixe é muito digerível e não carentes de qualquer forma, uma preparação longa e complicada.

Se o peixe fresco é cozinhado e comido, não há praticamente nenhuma desvantagem para tomá-lo. Peixe também é rico em aminoácidos. Como ele se torna histamina degradadas. Esta substância, também presente no vinho, queijos maturados e tomate, podem, em altas doses, causa diferentes reações: dor de cabeça, tontura, urticária, distúrbios de estresse e vômitos.

Peixe de água salgada e água doce são diferentes e distinguíveis. Um número de espécies, como o salmão e enguias passam parte de sua vida no mar e outra em água doce. Os peixes de água doce são a truta, o su-rubi, pati, pacu, dourado e da sarda, mas a maioria dos peixes vendidos em mercados de peixes em todo o país estão no mar.

O fato de que eles vivem na água do mar ou água doce não tem nenhuma relevância na taxa de charque e peixes.

Evite comprar peixes não é mantida em gelo. Em casa imediatamente colocar o peixe na geladeira. Se você não pode comer no mesmo dia, assistir a temperatura não ultrapasse a 4 ° C. Se as peças freezer pode ser armazenado por 2 ou 3 meses para os peixes gordos e 6-8 para magra. Não é necessário descongelar o peixe antes do preparo. Se você usá-lo naquele dia descongelado, não recongelar.

Alimentos - Chaves para ser saudável

Não só quando você quer perder peso deve dar uma olhada na dieta de cada dia. Às vezes, não tanto de gordura que você come, mas como você come.

"A obesidade é uma doença crônica. Muitas pessoas estão ao longo do tratamento para essa condição", diz o advogado Elvira Calvo, pesquisador social e membro do Centro de Pesquisa de Nutrição (CENIT) -. A perda de peso envolve não só dieta. Contrário , mudança de padrões de comportamento. "

Assim, uma pessoa pode ter alguns quilos a mais, simplesmente porque os erros alimentares corrigido. Aqui estão algumas dicas que podem ajudar:

• Não pule refeições: Para compensar o gasto energético, sem o depósito de gordura no corpo, deve entregar o poder em diferentes momentos do dia. A melhor prática é a realização de quatro refeições diárias.
"Não é importante comer uma única refeição, como acontece frequentemente com pessoas que trabalham. Sua refeição mais importante é o jantar", disse Calvo.

• Coma todos, pequenos e variados: "A questão dos alimentos deve ser tratada individualmente entanto, em média dieta da Argentina deve variar um pouco mais também aumentam o consumo de legumes, frutas e cereais integrais.." "enfatiza a advogada Constança Barzi Machain, outro membro do INEC.

• Deixar o sedentarismo: a sociedade urbana é muito sedentária. Uma minoria de atividade física regular. Reprodução de um esporte não é a única maneira de deixar o sedentarismo. É benéfico para adquirir o hábito de caminhar, subir escadas ou andar de bicicleta. A freqüência não deve ser inferior a três vezes por semana.

• Não acredito que a imagem do espelho nem sempre é internalizado o corpo é real, se não, não explicam a existência de doenças como bulimia e anorexia. Normalmente, os outros têm uma visão mais realista. Deve considerar a opinião das pessoas em torno de nós antes de qualificar como crônica obesos.

• Estar motivado: "A norma imposta pela sociedade não são para todos Tudo o que não pode ter o corpo de Claudia Schiffer". Barzi diz-Machain Portanto, as expectativas devem ser lógico Além disso, deverá aumentar a auto-estima.. ; nem sempre tem o outro como uma referência ".

• Saber escolher a dieta correta: Deve ser concebido por um profissional de acordo com as características corporais e atividade de cada indivíduo. Não deveria ser enfadonho, insípido e ser visto como um sacrifício.