Quando você pensa em fontes de proteína, a primeira coisa que vem à mente é de carne, frango, ovos e shakes de proteína. No entanto, existem outras maneiras de incorporar proteína em sua dieta sem comer carne. Leia e descubra estas 5 ideias para adicionar mais proteína em sua dieta sem comer carne.
sementes
As sementes fornecem gorduras saudáveis??, carboidratos, proteínas e antioxidantes, por isso é uma dieta nutritiva e equilibrada para sua adição. Sementes de chia, por exemplo, são uma ótima fonte vegetal de ômega-3 ácidos graxos, uma gordura saudável que muitas pessoas não têm. Outras sementes são recomendados sementes de girassol e as sementes de linho.
tofu
Os ovos não são a única fonte de proteína que pode fritar. "O tofu frito é uma deliciosa alternativa de proteína à base de plantas, em vez de ovos mexidos", diz Dina Aronson, RD Montclair, New Jersey. Duas fatias de tofu macio fornecer mais do que 8 gramas de proteína.
Pasta
Enquanto a massa não é normalmente conhecido pelo seu teor em proteínas, todas as massas de cereais completos contêm quantidades importantes de proteína e outros nutrientes, tais como vitamina B e de fibra. Se você não puder ou quiser comer carne, Dina Aronson, RD, recomenda escolher uma pasta com o maior teor de proteína. Exemplos de massas de grãos integrais incluem espaguete de trigo integral e lasanha grafados.
quinoa
Quinoa é um grão sul-americano que cozinheiros mais rápido e contém mais proteína do que outros cereais. "Gosto de preparar quinoa de várias formas", diz Vandana Sheth, RD. Quinoa pode substituir o arroz em suas receitas favoritas, e você pode adicioná-lo para sopas, ensopados e cozidos em vez de macarrão. Um copo de quinoa cozida fornece mais do que 8 gramas de proteína, mais quantidades valiosas de fósforo, potássio e magnésio.
Nuts
Nuts pode ser denso em gordura e calorias, mas a pesquisa publicada no Journal of Nutrition and Metabolism em 2011 mostrou que comer quantidades moderadas por dia pode melhorar a qualidade global da dieta, sem contribuir para o ganho de peso. Um copo trimestre de amêndoas fornece cerca de 8 gramas de proteína, enquanto que a mesma quantidade de pistachios contém cerca de 6 gramas.
sementes
As sementes fornecem gorduras saudáveis??, carboidratos, proteínas e antioxidantes, por isso é uma dieta nutritiva e equilibrada para sua adição. Sementes de chia, por exemplo, são uma ótima fonte vegetal de ômega-3 ácidos graxos, uma gordura saudável que muitas pessoas não têm. Outras sementes são recomendados sementes de girassol e as sementes de linho.
tofu
Os ovos não são a única fonte de proteína que pode fritar. "O tofu frito é uma deliciosa alternativa de proteína à base de plantas, em vez de ovos mexidos", diz Dina Aronson, RD Montclair, New Jersey. Duas fatias de tofu macio fornecer mais do que 8 gramas de proteína.
Pasta
Enquanto a massa não é normalmente conhecido pelo seu teor em proteínas, todas as massas de cereais completos contêm quantidades importantes de proteína e outros nutrientes, tais como vitamina B e de fibra. Se você não puder ou quiser comer carne, Dina Aronson, RD, recomenda escolher uma pasta com o maior teor de proteína. Exemplos de massas de grãos integrais incluem espaguete de trigo integral e lasanha grafados.
quinoa
Quinoa é um grão sul-americano que cozinheiros mais rápido e contém mais proteína do que outros cereais. "Gosto de preparar quinoa de várias formas", diz Vandana Sheth, RD. Quinoa pode substituir o arroz em suas receitas favoritas, e você pode adicioná-lo para sopas, ensopados e cozidos em vez de macarrão. Um copo de quinoa cozida fornece mais do que 8 gramas de proteína, mais quantidades valiosas de fósforo, potássio e magnésio.
Nuts
Nuts pode ser denso em gordura e calorias, mas a pesquisa publicada no Journal of Nutrition and Metabolism em 2011 mostrou que comer quantidades moderadas por dia pode melhorar a qualidade global da dieta, sem contribuir para o ganho de peso. Um copo trimestre de amêndoas fornece cerca de 8 gramas de proteína, enquanto que a mesma quantidade de pistachios contém cerca de 6 gramas.
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