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sábado, 13 de outubro de 2012

Falsos mitos sobre o chocolate


O chocolate é um dos alimentos mais deliciosos que podem ser incorporados em nossa dieta. A maioria das pessoas são atraídas pelo seu sabor agradável, por uma grande variedade de produtos e do prazer que proporciona o consumo.

Além do bem-estar psicológico que nos dá, conhecida por suas propriedades expansivas benéficos para a nossa saúde, como vários estudos têm mostrado. Seu consumo ajuda a reduzir o risco cardiovascular, é um super antioxidante, contém quantidades significativas de vitaminas e minerais para o organismo e, por último mas não menos importante, é um afrodisíaco.

Na verdade, ele se sobrepôs à sua notoriedade anterior nutricional para se tornar um dos alimentos recomendados por especialistas em nutrição para incorporar uma dieta equilibrada para todas as idades. É claro, sempre deve ser tomado com moderação, uma vez que fornece calorias suficientes.

Como muitas vezes acontece com outros produtos, a sua popularidade é equivalente ao número de mitos que sempre viajaram em torno do consumo. Que, se o chocolate engorda, se viciante ... A realidade é que a maioria dessas crenças são falsas e não embasado cientificamente. Considere alguns destes mito mais popular e realidade sobre o chocolate.

- Comer chocolate não engorda

Muito pelo contrário da crença popular, o consumo de chocolate não engorda, se tomado com moderação. Além disso, recomenda-se como parte de uma dieta equilibrada e variada. Para ter uma ideia, uma porção de 20 gramas de chocolate proporciona uma quantidade moderada de calorias (106K), semelhante aos que constam de uma banana ou iogurte adoçado.

Assim, como com qualquer alimento, o excesso de peso é resultado de um desequilíbrio entre as calorias consumidas e as despesas de energia fazer. Quando você levar um estilo de vida sedentário e não exercem, não queime calorias, por isso o nosso corpo vai acumular em nossos corpos, levando ao sobrepeso.

- O chocolate não causa acne

Na ocorrência de acne envolve diferentes fatores, tanto do tipo hormonal e genética. Em contraste, não existe nenhum estudo que mostra que o tipo de potência de influenciar o aparecimento de acne.

- O consumo de chocolate não causa cáries

Apesar de o consumo de bebidas e alimentos ricos em açúcar estão relacionadas com as cavidades, fazendo com que o seu aspecto é a permanência de açúcar na boca. Assim, a melhor maneira de manter os dentes saudáveis é ter limpeza bucal.

- Chocolate não causa vício

Aqui também nenhum estudo científico que determinou que comer chocolate causa dependência. Apesar contendo dois estimulantes, tais como a cafeína e teobromina, as quantidades são muito mais baixos do que aqueles com, por exemplo, chá e café.

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