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O peixe é um dos alimentos mais saudáveis ??que você pode comer. Ela está cheia de boas gorduras e proteínas, e foi mostrado para ajudar a luta doença cardíaca e melhorar a saúde do cérebro, entre muitos outros efeitos positivos.
Mas há um problema: você pode facilmente neutralizar esses benefícios para a saúde se você comer peixe contaminado com mercúrio, antibióticos ou substâncias químicas nocivas, como estes peixes ...
Robalo chileno
Se você quiser comer robalo, você tem que ser muito exigentes sobre onde eles vêm. O robalo chileno tem altos níveis de mercúrio e, no pior dos casos, os adultos devem consumir apenas duas vezes por mês (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado). É também uma espécie ameaçada pela pesca excessiva.
Tilefish
Tilefish é um peixe que você deve evitar por completo, uma vez que tem alguns dos mais altos níveis de mercúrio. recomenda-se um máximo de uma porção de um mês para adultos (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado).
Tubarão
Mercúrio se move para cima na cadeia alimentar. Quando ele cai, como parte da chuva ou neve, polui as fontes de água naturais. O mercúrio é absorvido por pequenas plantas e animais aquáticos, que são comidos por peixes maiores, que são, então, comidos por peixes ainda maior, de modo que os níveis de mercúrio são acumulados através de um processo chamado de "bioacumulação" .
Por tudo isto, recomenda-se comer tubarão, porque os seus níveis elevados de mercúrio, e também porque as populações de tubarões estão em níveis historicamente baixos, como resultado da sobrepesca.
Cavala
Cavala deve ser evitada em mulheres e crianças, devido a doses elevadas de mercúrio. Enquanto isso, os homens podem consumir menos de uma porção por mês (sim, assumindo que eles não consomem qualquer outro peixe contaminado).
Bacalhau
Bacalhau do Atlântico tiver sido superada e que sofreu enormes declínios populacionais. Esta é outra razão para dispensar o bacalhau do Atlântico e substituir o bacalhau criados em sistemas de recirculação de aquicultura.
Espadarte
O peixe-espada contém alguns dos mais altos níveis de mercúrio de peixe. A máxima recomendada é de uma porção por mês para adultos (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado). As crianças devem ficar longe completamente.
Para preservar sua saúde, você deve evitar esses peixes. E falando de peixe que você já se perguntou: quanto peixe é bom para comer?
Mas há um problema: você pode facilmente neutralizar esses benefícios para a saúde se você comer peixe contaminado com mercúrio, antibióticos ou substâncias químicas nocivas, como estes peixes ...
Robalo chileno
Se você quiser comer robalo, você tem que ser muito exigentes sobre onde eles vêm. O robalo chileno tem altos níveis de mercúrio e, no pior dos casos, os adultos devem consumir apenas duas vezes por mês (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado). É também uma espécie ameaçada pela pesca excessiva.
Tilefish
Tilefish é um peixe que você deve evitar por completo, uma vez que tem alguns dos mais altos níveis de mercúrio. recomenda-se um máximo de uma porção de um mês para adultos (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado).
Tubarão
Mercúrio se move para cima na cadeia alimentar. Quando ele cai, como parte da chuva ou neve, polui as fontes de água naturais. O mercúrio é absorvido por pequenas plantas e animais aquáticos, que são comidos por peixes maiores, que são, então, comidos por peixes ainda maior, de modo que os níveis de mercúrio são acumulados através de um processo chamado de "bioacumulação" .
Por tudo isto, recomenda-se comer tubarão, porque os seus níveis elevados de mercúrio, e também porque as populações de tubarões estão em níveis historicamente baixos, como resultado da sobrepesca.
Cavala
Cavala deve ser evitada em mulheres e crianças, devido a doses elevadas de mercúrio. Enquanto isso, os homens podem consumir menos de uma porção por mês (sim, assumindo que eles não consomem qualquer outro peixe contaminado).
Bacalhau
Bacalhau do Atlântico tiver sido superada e que sofreu enormes declínios populacionais. Esta é outra razão para dispensar o bacalhau do Atlântico e substituir o bacalhau criados em sistemas de recirculação de aquicultura.
Espadarte
O peixe-espada contém alguns dos mais altos níveis de mercúrio de peixe. A máxima recomendada é de uma porção por mês para adultos (supondo que você não consomem qualquer outro peixe contaminado). As crianças devem ficar longe completamente.
Para preservar sua saúde, você deve evitar esses peixes. E falando de peixe que você já se perguntou: quanto peixe é bom para comer?
