Postagem em destaque

Razões inesperadas para beber água durante o verão pepino

 #águapepino #pepino #bebidasnaturais #pH #vitaminas #antioxidantes Verão está ao virar da esquina e é uma boa desculpa para começa...

Mostrando postagens com marcador Alimentos e Nutrição. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Alimentos e Nutrição. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 29 de outubro de 2013

Dicas para reduzir o consumo de açúcar


A maioria dos produtos que as pessoas são alimentados com um elevado teor de açúcar , mas poucos sabem o dano que o açúcar faz quando se trata de preservar a sua saúde. Sabe-se que o consumo elevado de açúcar desencadeia várias doenças que vão desde a cárie dentária, diabetes , em casos graves , pensando nisso decidimos dar-lhe algumas dicas para reduzir o consumo de açúcar .

Tomar a decisão


Na verdade, a maioria das pessoas que decidiram deixar de lado o açúcar admitiu que o princípio da dieta foi complicado em termos de adaptação e sabores , mas quando se trata de acrescentar um hábito saudável para a vida diária , instalar perfeitamente em nossas rotinas emitirá de duas semanas, se você conhecer essas duas semanas você já avançou .

Não só porque visa eliminar engorda açúcar, a verdade é que os efeitos sobre o corpo pode ser visto na pele seca , letargia, cárie e doenças , tais como hipoglicemia, hiperglicemia ou diabetes. Tomar a decisão é o primeiro passo , não quero ser um dependente do açúcar.

Eliminar fontes de açúcar


Você tem que estar claro que o açúcar não é apenas esse saco com milhões de contas de cristal , a verdade é que o açúcar está em milhares de produtos, tais como fast foods , pão, produtos lácteos, como iogurte, refrigerante ou milhares de produtos processados.

Ainda existem alguns alimentos que parecem adoçar a sua vida, mas estão intimamente relacionados com o açúcar, é o caso do xarope de milho, mel, melaço , açúcar mascavo, maltose , sacarose é eliminar de sua dieta.

Verifique as tabelas nutricionais


Uma boa dica para aqueles que fizeram a decisão de eliminar o açúcar de suas vidas é que eles tomam o tempo para verificar as tabelas nutricionais que vêm no verso dos produtos.

Nele você vai encontrar dois tipos de informação, primeiro ver o quanto você porcentagem de açúcar e você compará-lo com outros produtos para encontrar o mais adequado eo segundo informações está relacionado com os outros compostos como a vitamina pode identificar quantidades. É uma questão de ser analítica.

Outra das nossas dicas para reduzir o consumo de açúcar tem a ver com não ultrapassado desde o início , e que o açúcar também é uma fonte de energia e você comer uma sobremesa decente uma vez por mês não significa que você cometer um erro, você tente não ir a extremos com o consumo de açúcar e tornar-se consciente do que você come.

Viver Saúde Fique e aprender a comer sem açúcar.

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Por que comer alimentos cozinhados


Por que comer alimentos cozinhados

Você provavelmente já ouviu que comer alimentos cozinhados é uma opção saudável e ideal para preservar os nutrientes dos alimentos . Se você quer saber por que comer cozido no vapor, neste artigo vamos dizer-lhe as razões para preferir esta forma de cozinhar.

Vapor Cozinhar alimentos é uma técnica das mais remotas civilizações antigas usavam pedras quentes a partir de fontes de água quente para cozinhar ou amenizar os legumes e peixe , os chineses também fez uso do vapor . Hoje, o método evoluiu e conhecer os benefícios .

Benefícios dos alimentos no vapor

Alimentos cozinhados reter:

    O seu aroma e sabor.
    Eles preservar sua forma e cor .
    Eles não perdem suas vitaminas, minerais e nutrientes.
    Não necessitam de aditivos ( ou óleo de manteiga) para cozinhar.
    Fornecer mais vitaminas do corpo , contribuindo para o fortalecimento do sistema imunológico.
    Os alimentos não são alteradas nas suas propriedades , desde a temperatura de cozedura é inferior 212 graus .
    É ideal para as pessoas mais velhas como este tipo de cozimento evita o risco cardiovascular.
    É uma maneira fácil de cozinhar , mesmo quando você tem pouco tempo .

O único produto que não é adequado vapor são espécies de cogumelos ( fungos ), porque muita água deve ser escapado durante o processo para evitar a desidratação.

Truques para cozinhar

    Escolha alimentos de qualidade e eles não estão rachados ou amassados ??, pois , nesse caso, ele vai cozinhar de forma uniforme e absorver mais água , perdendo o seu sabor.
    É melhor não cortar os legumes e cozinhá-los todo , sempre que possível .
    Adicionar sempre comida quando a água está em ebulição e assim eles cozinhar todos à mesma temperatura .
    Sempre coloca os vegetais ou produtos que necessitam de mais tempo de cozimento , no fundo da panela .

Sem dúvida , os alimentos cozidos no vapor são mais saudáveis ??e mais saborosos. Se você quer melhorar a sua dieta e nutrição, refeições cozidas no vapor não deve faltar em seus pratos. Se você quiser saber como evitar a contaminação dos alimentos em sua cozinha , clique em.

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Top 5 cereais integrais em sua dieta


Muito se fala sobre grãos integrais e seus benefícios inegáveis ??no corpo. Diz-se para prevenir as doenças cardíacas, o que é excelente fonte de fibras, contendo ácido fólico, substância parte especial do desenvolvimento fetal.

Além disso, os grãos integrais são ricos em vitamina B, ajuda a anemia luta e redução do colesterol. Devido à quantidade de benefícios que vêm de consumir este tipo de alimento, hoje trazemos uma lista dos melhores grãos integrais na sua dieta.

Teff

Este grão inteiro grão é um dos melhores. Aliemento é livre de glúten, portanto, ideal para pessoas com doença celíaca. O seu tamanho é mínima o que permite que seja preparado rapidamente. Teff contém cálcio e é uma excelente fonte de vitamina C. Este grão contribui com a saúde do cólon, controle de peso e também regula os níveis de açúcar no sangue.

Farro

Este grão é muito difícil. No entanto, contém proteínas, fibras e micronutrientes no nível mais elevado em comparação com outros cereais integrais. Mesmo para preparar farro não precisa de muito, o escudo protetor fora protege você de poluentes.

Bulgur

Este tipo de grão inteiro, gosto de noz, é baixa em calorias e gorduras, eo milho é uma boa fonte de fibra. Bulgur se acredita ter efeitos anti-inflamatórios devido ao conteúdo de betaína é também capaz de diminuir o risco de desenvolvimento de cálculo biliar e prevenção do cancro do cólon tem fibra.ç níveis

Trigo sarraceno

Normalmente, este tipo de grão está associada com a produção de crepes. No entanto, ele oferece milhares de possibilidades na cozinha. Mourisco contém zinco, que estimula o sistema imunológico, o cobre reduz o risco de distúrbios neurológicos e magnésio protege a saúde dos ossos.

Cevada


Este é um dos grãos inteiros mais familiar em todo o mundo. A cevada é rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais que são essenciais para uma vida saudável. Mostrou que sua ingestão previne doenças cardiovasculares, pois ajuda no controle dos níveis de colesterol.

Estes são alguns dos melhores grãos integrais para uma dieta saudável. Você vai ver que quando você incorporar esses alimentos, você terá todos os benefícios de grãos inteiros.

Que tipo de preferir grãos integrais?

terça-feira, 27 de agosto de 2013

Vitaminas para o crescimento


Hoje vamos falar sobre as vitaminas para o crescimento. Acredite ou não, o tipo de comida que temos desde a mais tenra infância e teor de vitamina forneceu para nós é muito importante no crescimento físico.

Para lidar com os problemas de crescimento, é necessário consumir uma dieta equilibrada que inclui as quantidades diárias recomendadas de vitaminas e minerais para o crescimento. Em particular, as vitaminas A e D são essenciais para o crescimento saudável e vamos nos referir a eles em sua maioria.

Vitamina A

Os benefícios da vitamina A são várias. É importante para o crescimento, pois tem um papel decisivo na saúde dos ossos, mantendo-os saudáveis ??e fortes. Além disso, diferentes estudos têm encontrado que o fornecimento de vitamina A combinada com suplementos de ferro sob supervisão médica pode ajudar o rápido crescimento das crianças.

Uma dieta equilibrada deve incluir alimentos ricos em vitamina A, como laranjas, limões, cenouras, batata doce, tomate, brócolis, salmão, ovos e outras fontes de vitamina A.

A vitamina D

A vitamina D é essencial para o crescimento para a mais simples das razões: ele ajuda os ossos crescer forte e saudável. Isto é possível graças à vitamina D, uma vez que aumenta a absorção de cálcio e fósforo. A deficiência de vitamina D raquitismo pode significar problemas e osteoporose, o enfraquecimento dos ossos.

Portanto, você precisa comer alimentos ricos em vitamina D, como peixes, gema de ovo e fígado. Além disso, não se esqueça da importância de um bom café da manhã em que você deve incluir leite, queijo e cereais.

Outras vitaminas e minerais para o crescimento

Adição de vitaminas A e D são muito importantes vitaminas do complexo B e vitaminas C, E e K.

No caso de minerais, o cálcio é necessário para proteger a saúde dos ossos. Lembre-se de incluir alimentos ricos em cálcio, como laticínios e não se esqueça de incluir alimentos ricos em fósforo em sua dieta.

Precauções a ter em mente


Você não deve tomar ou dar de crescimento suplementos vitamínicos para crianças sem orientação médica. O excesso de vitamina A e vitamina D, o que é conhecido como hipervitaminose, pode conduzir a vários problemas de saúde que ocorrem com diferentes sintomas, tais como dor de cabeça, náuseas, perda de apetite, sonolência, fraqueza, etc

Como sempre dizemos, consulte o seu médico sobre estes suplementos vitamínicos e não hesite em ir até ele com sintomas de hipervitaminose.

Espero que esta informação sobre vitaminas para o crescimento compreender a importância de uma dieta saudável e equilibrada, que não deve perder mais ricas fontes de vitaminas e minerais.

sábado, 17 de agosto de 2013

5 razões para comer melões


Sabemos que poucos podem resistir a comer um melão recém-inaugurado na manhã, outros. no entanto, deixar de fazer o fruto entre sua dieta diária. A verdade é que os motivos para comer melões são vários e eles assistem hoje. Assim, proponho para ver alguns dos benefícios de comer este delicioso fruto melões para se tornar parte de sua dieta saudável.

Ela protege o coração

Melões ajudar a cuidar da saúde do coração, pois é uma rica fonte de licopeno, um pigmento vegetal que reduz o risco de doenças cardiovasculares e pressão arterial. Também atinge uma única xícara de melão picado para satisfazer 10 por cento das necessidades calóricas e ele faz isso muito saudável.

Fortalce imunológico

O melão é uma boa fonte de citrulina, uma substância que o corpo utiliza para produzir o aminoácido arginina, que desempenha um papel essencial no sistema imunitário. Foi demonstrado que este composto pode ajudar a curar feridas e cortes. Você vai ver como seu corpo é mais defesas para comer melão.

Eles são ricos em vitaminas

Melões são ricos em vitaminas. Sua cor brilhante deve ser nada mais e nada menos do que o alto teor de vitamina A, boa para a visão e crescimento ósseo. Por outro lado é a vitamina C, que funciona como um excelente antioxidante natural. Ele também ajuda a formar o colágeno de ossos, cartilagens e músculos.

A pele saudável


Melões ajudar a proteger a saúde da pele, ajudando até mesmo prevenir as rugas faciais. Também evitar cãibras durante os ciclos menstruais, defeitos congênitos em bebês, colesterol alto e desidratação do seu conteúdo de água. Basta um par de fatias de melão para obter seus benefícios.

Ele é desintoxicante

Melão também é diurético e atua como um laxante suave, remove as toxinas e também ajuda a neutralizar a acidez, ele funciona como um desintoxicante. Diminui os excessos de compostos que são bons para o seu corpo.

As razões para comer melão muitos mais, como eles são fonte essencial de fibras, cálcio, riboflavina, tiamina, ferro e niacina. Em suma, pode ser um alimento que curar e prevenir muitas doenças, não se pode rejeitar mais. Proponho a integrá-lo em sua dieta, ou em pedaços a qualquer hora do dia, ou como um ingrediente para um suco tônica todas as manhãs.

terça-feira, 6 de agosto de 2013

Como diminuir triglicérides elevados


Triglicerídeos desempenhar um papel muito importante para o corpo. No entanto, altos níveis de triglicérides podem causar sérios problemas de saúde, incluindo ataques cardíacos. Por esta razão, vamos falar sobre como reduzir os triglicéridos.

Modificar certos hábitos alimentares, esportes e uma melhor qualidade de vida são fundamentais para reduzir os triglicéridos no sangue e cuidado de sua saúde. Eu sugiro que você tome nota destas dicas.

Por que é importante para reduzir os triglicéridos?

Triglicerídeos são uma forma de gordura que armazena as calorias que o corpo não usa a energia de reserva. Não é possível dissolver no sangue e de lípidos de carga transportando as diferentes partes do corpo.

Contudo, níveis elevados de triglicéridos carregam o risco de ataques cardíacos e de doenças cardiovasculares, uma vez que causam um espessamento e endurecimento das artérias.

Além disso, níveis elevados de triglicéridos são um sinal de outros problemas de saúde de excesso de peso e claro o tipo de sinal II diabetes fígado e problemas renais. Por conseguinte, é importante para reduzir o nível de triglicerídeos no sangue.

Dicas para redução de triglicérides:

Perder peso

A chave para reduzir os triglicéridos é ter um peso saudável. Sobrepeso e obesidade envolvem altos níveis de colesterol e triglicérides, assim que você deve realizar uma dieta de perda de peso e exercício,. Se você está acima do peso, perder peso, cerca de 10% do seu peso corporal é 20% menor triglicérides.

Dieta pobre em gordura

Se você comer uma grande quantidade de gorduras trans e gorduras saturadas, triglicérides vai passar pelo telhado. Portanto, é necessária uma dieta em que até 30% das calorias provenientes de gordura. Tem certeza de que não comem alimentos processados ??ricos em gorduras trans, reduzir o consumo de carne vermelha, leite integral, manteiga e outros alimentos com alto teor de gordura.

Carboidratos menos refinados


Você deve minimizar o consumo de carboidratos refinados, ou seja, açúcar refinado e farinha branca, e todos os alimentos feitos com eles. Em vez de massas e pão branco, você pode comer pão e macarrão de trigo integral, e adicionar frutas, aveia e cereais integrais em sua dieta.

Mais alimentos ricos em ômega-3


Os ácidos graxos ômega-3 têm vários benefícios, um deles é que as artérias de cuidados de saúde e melhorar a circulação sanguínea. Ele recomenda comer peixe, como o salmão, uma fonte saudável de ômega-3.

Exercer


O exercício tem muitos benefícios, junto com uma dieta balanceada são as chaves para uma boa qualidade de vida. Perder os quilos extras com uma rotina de exercícios é uma forma eficaz de reduzir os triglicéridos. Nem você precisa de um exercício intensivo, apenas meia hora de caminhar ou andar de bicicleta a notar mudanças.

Estas são as dicas básicas para diminuir os triglicéridos. Se você também evitar o consumo excessivo de álcool e adicionar alimentos ricos em fibras, alcançar a sua missão e melhorar notavelmente. Para obter mais ajuda, recomendamos os 5 melhores alimentos para baixar triglicerídeos.

terça-feira, 30 de julho de 2013

Salmão, Saúde propriedades


Quando falamos de salmão que significa um alimento altamente nutritivo que ganhou sua reputação como uma das mais saudáveis ??do mundo. O salmão é rico em proteínas e ácidos graxos essenciais para a saúde. Também é uma excelente fonte de vitaminas como a vitamina B12 e B6 e niacina, além de sais minerais como o selênio, quantidades significativas de magnésio e de cálcio. Hoje vamos aprender mais sobre as propriedades de saúde salmão.

Benefícios para a saúde do coração
Em geral, o consumo regular de salmão marcaram-se benefícios no coração e no sistema circulatório, devido ao seu conteúdo de ómega-3, reparação de tecidos e diminuir a pressão sanguínea, e ajuda a prevenir o AVC famoso (AVC) .

Também evita que o endurecimento das artérias, que por sua vez faz com que a possibilidade de ataques cardíacos. Embora a maior parte da carne de peixe têm tais benefícios, vale a pena dizer que o salmão é um dos alimentos mais completos que grande variedade.

Combater a inflamação

O salmão é uma fonte de ácidos gordos ómega-3 que reduzem a inflamação no corpo. Como sabemos, a inflamação pode ser um sintoma ou consequência de graves problemas de saúde ao nível do coração, diabetes e artrite.

Estudos recentes têm mostrado que o salmão e a acção do seu conteúdo omega-3 são capazes de promover o alívio da dor nas articulações e estimular a produção de tecido de cartilagem. Outros componentes do salmão como bioactivos tarefas moléculas proteicas apoiar contra a inflamação e a eficácia da insulina.

Desenvolvimento do sistema cognitivo


Além disso, a omega-3 tem o potencial para ajudar com problemas cognitivos, tais como para a condição de alguns de Alzheimer, a deterioração causada pela idade. Mesmo as pessoas que comem salmão e acrescentou muito de seus ácidos graxos do corpo são menos propensos a sofrer de depressão.

Atualmente, existem vários estudos que associam o consumo de salmão com melhora do humor e diminuição da hostilidade entre os jovens, para citar um exemplo. Você se dá conta de todos os benefícios de salmão?

É bom para a saúde dos olhos

Quando consumido salmão estima-se que o risco de doenças do olho diminuição, por exemplo, a fala de redução propensos a ter a degeneração macular ou a síndrome do olho seco. Alguns falam do que 5 a 6 porções por semana seria perfeito ingestão de salmão para obter seus benefícios.

Redução do risco de câncer

Cancro, uma doença bem conhecida em todo o mundo, poderia ser um risco menor probabilidade de consumir salmão. Por exemplo, menciona-se que a acção das suas propriedades no corpo prevenir leucemia. Além disso, substâncias como o selênio, que são ricos em salmão, funcionam como antioxidantes no organismo e também ajudam a prevenir o câncer.

Assim, os benefícios de salmão são muito importantes. Você deve começar a preparar salmão para incluir em sua dieta, receitas com esta iguaria há muitos. Qque? Essa salada ou salmão com molho de maracujá? Diga-nos qual é a sua receita favorita de salmão, para que todos possamos obter os benefícios do peixe.